Vaatwassers zijn niet alleen degenen die we vroeger zagen - klein en compact, maar ook indrukwekkende krachtige units ontworpen voor grote hoeveelheden vaat en industriële behoeften. Ze zijn niet geschikt voor thuisgebruik, maar horeca, hotels en restaurants zijn zeker nodig. We bieden een recensie die zich richt op de vaatwasser MMU - een universele wasmachine.
Overweeg de reikwijdte, mogelijkheden en basismodellen van deze PMM's.
Waar wordt MMU geproduceerd?
Elke vaatwasser die wordt aangeduid met de afkorting MMU, wordt gemaakt in Wit-Rusland in de Grodtorgmash-fabriek. Grodno Commercial Engineering Plant OJSC produceert al enkele jaren universele industriële wasapparatuur.
Grodtorgtash produceert ook medische en landbouwapparatuur, gebruiksvoorwerpen voor catering, voedselverwerkende apparatuur, consumptiegoederen, waaronder boilers en andere goederen. De kwaliteit van alle producten voldoet aan de normen en wordt bevestigd door certificaten.
Afhankelijk van uw wensen kunt u kiezen voor MMU klasse 1000M of 2000. Ze zijn geschikt voor restaurantcomplexen met een grote stroom aan klanten, luchthavens en treinstations. We zullen elke wijziging hieronder in meer detail bekijken.
Belangrijk! Universele vaatwasser of kortweg MPU - een product van dezelfde fabriek. Ook in de uitverkoop vindt u MPF (frontaal), MPS (sectional) en MPSK (sectionele cassette), gemaakt voor verschillende productiebehoeften.
Wat betreft schoolkantines, eenvoudige aanpassingen van MMU - 500 of 700 - zullen aan hun behoeften voldoen: dit zijn cassette-opties voor kleine kantines (tot honderden bezoekers), er zijn tunnelconstructies van klasse 100M.
Overzicht van MMU-modellen
MMU 1000M
Een universele tunnelvaatwasser kan worden gebruikt voor het wassen van borden, terrines, glazen, bestek en dienbladen tot 53x32,5 cm. Kan worden aangesloten op water van elke temperatuur. Bij de exploitatie van PMM wordt gebruikgemaakt van een waschemie.
De behuizing en de belangrijkste componenten van het apparaat zijn gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal. Alle bewerkingen vereisen geen tussenkomst; ze gebeuren automatisch. De norm voor één lading in het paspoort is 1600 platen, met een volume van 0,5 l en diameters van 24 cm Het totale vermogen van het apparaat is 35,7 kW en de boiler is 24 kW.
Zoals de meeste professionele transportbanden en tunnelafwasmachines, vereist het een driefasige aansluiting op een 380 V. netwerk Het debiet van water dat door de kachel gaat in 1 uur is 200 liter. De transportband beweegt met een snelheid van 8 m / min. Afmetingen van de structuur (BxDxH): 105x370x130 cm Het gewicht van de machine is meer dan een halve ton: 535 kg. De instructies geven aan dat, met inachtneming van de bedrijfsregels, de levensduur minimaal 8 jaar is. Aan de MMU 1000M is een kwaliteitscertificaat gehecht (zie foto).
De belangrijkste voordelen van de universele wasmachine 1000M ten opzichte van het vorige model MMU-1000:
- productiviteit is 200 platen hoger in 1 uur;
- min 3 kW vermogen;
- voorlopige wasbeurt is voorzien;
- lichtere douche voor wassen en spoelen;
- vermindering van het aantal trays en gordijnen om de kwaliteit van de sanitaire voorzieningen te verbeteren;
- het ontwerp wordt aangevuld met een Italiaanse dispenser;
- toegang tot silo's met wasmiddel- en voedselresten wordt aanzienlijk vergemakkelijkt;
- introduceerde de mogelijkheid om het niveau van de "chemie" van wasmiddel visueel te regelen;
- verbeterde esthetiek van de structuur door de verfijning van de bekleding (gebruikt roestvrij staal).
De kosten van het model volgens YandexMarket beginnen vanaf 435.000 roebel.
MMU 2000
Een krachtiger model dat niet alleen gewone vaat en keukengerei kan wassen, maar ook keukengerei, waaronder potten van verschillende afmetingen en bakplaten, met afmetingen tot 53x32,5 cm Ontworpen voor catering met de mogelijkheid om verbinding te maken met warm water.
Technische kenmerken van het model:
- De capaciteit voor het aantal borden is 3100 stuks.
- Vermogen - 34 kW.
- Waterverbruik - 400 l.
- Gewicht - 640 kg.
- Afmetingen zijn 480x105x130 cm (respectievelijk lengte, breedte en hoogte).
Secundair spoelen in dit model is te wijten aan het warme water waarop de PMM is aangesloten. Vereisten voor stromende watertemperatuur: minimaal 85 graden. De wastemperatuur is 40 graden.
De prijs van MMU 2000 is op het moment van schrijven 515.000 roebel.
Belangrijk! Om MMU 1000M of MMU 2000 en andere producten van de fabriek in Rusland te kopen, is het niet nodig om goederen uit Wit-Rusland te bestellen. De handelspartners van de fabriek opereren op het grondgebied van de Russische Federatie, zoals Rustorgmash in Smolensk, AGROTECHIMPORT in Vladimir, OOO Mashtam in Moskou en anderen.
Daarom hebben we twee uitstekende modellen onderzocht die geschikt zijn voor bedrijven van verschillende niveaus, met een verschillende bezoekersstroom. Over het algemeen zijn recensies over Wit-Russische producten alleen positief - de onderneming Grodno biedt echt hoogwaardige goederen tegen een redelijke prijs.