Jarenlang heb ik op de planken naar zakken met aardappelzaden gekeken. Er wordt een vrij grote selectie aangeboden. En ze dacht: waarom heb ik aardappelzaden nodig? Misschien is dit zo'n gedoe - om goede aardappelen uit zaden te laten groeien? In het eerste jaar krijg je immers geen knollen voor voedsel. Nu is het gemakkelijk genoeg om pootaardappelen te kopen. Als alternatief kunt u de zaadknollen uit uw gewas laten. Ontkiemd - geplant en dat is alles.
Ik weet heel goed uit mijn ervaring dat als je elk jaar dezelfde soorten aardappelen plant die op je site worden geteeld, het zaadmateriaal ziekten ophoopt. Dit kunnen virale ziekten zijn die helemaal niet worden behandeld. Schimmel, bacterieel is ook erg moeilijk te behandelen en de maatregelen voor hun preventie zijn vrij complex en arbeidsintensief. Zelfs als pootaardappelen worden gebeitst, verwerkt vóór het planten, overwinteren bacteriën en schimmelsporen goed in de grond, dus vroeg of laat kunnen aardappelen in elk stadium van de teelt worden besmet met verschillende ziekten.
Bovendien hebben aardappelrassen het vermogen om te degenereren, hun raskenmerken te verliezen, hoe goed we er ook voor zorgen, het bemesten, het beschermen tegen de Coloradokever. De productiviteit neemt ook geleidelijk af.
Aardappeltelers raden aan om aardappelen minstens één keer in de 5-7 jaar bij te werken. Ik heb deze tips gelezen, ik ben het hiermee eens. Daarom kocht ik om de 3-4 jaar pootaardappelen in gespecialiseerde winkels. Meestal 2-3 soorten gekocht. Een bewezen variëteit die met succes is geteeld op de site, die ik erg graag proef. Dit is de afgelopen jaren Adretta. Zorg ervoor dat u 1-2 nieuwe variëteiten plant om erachter te komen welke variëteit het beste op mijn land zal groeien. Dus "bedacht" een andere zeer smakelijke aardappelvariëteit voor mij - Picasso.
Ik koop geen aardappelen om op de markt te planten, omdat dit gewoon een andere variëteit is dan een andere tuin of veld. Het werd ook meerdere jaren gekweekt zonder bij te werken - niemand kan garanderen dat het bij mij gezond en smakelijk zal worden.
Verfrissende aardappelen, gezond kweken, zonder ziekte, zullen ze helpen groeien uit zaden. De zaden uit de zakken die we in winkels zien, worden botanisch genoemd. En ik keek, keek naar ze - kon het niet uitstaan - kocht, zaaide ... Nu zal ik mijn ervaring met je delen.
Aardappelzaden
Wat is het fundamentele verschil tussen aardappelzaden en verwijderbare aardappelen? En zodanig dat wanneer het uit zaden wordt gekweekt, het geen ziekte ophoopt. We krijgen gezond plantmateriaal.
Aardappelen behoren tot nachtschade-gewassen, evenals tomaten, aubergines, paprika's.
Aardappelzaden zijn erg klein, dus het lijkt erop dat ze er maar heel weinig zijn. Scheuten zijn ook klein. Daarom zijn er enkele verschillen met het kweken uit zaden, bijvoorbeeld tomaten.
Zoals je op de foto kunt zien, worden aardappelzaden oppervlakkig gezaaid, ze zijn niet bedekt met aarde van bovenaf. Spruiten zijn erg zwak en breken mogelijk niet door de grondlaag heen. Hiermee moet bij het zaaien rekening worden gehouden.
Aardappel zaailingen groeiende grond
De bodemstructuur voor het zaaien van aardappelzaden moet erg klein zijn, los. Dit vereist ook zwakke spruiten.
Ik koop meestal kant-en-klare grond. Ik zie dat het met perliet is, wat een goed bakpoeder is en een goede vochtophoping. Dergelijke grond krijgt de eigenschap niet te klonteren, wat zo belangrijk is voor kleine aardappelzaden.
Kiemcapaciteit, kies een kleine, ondiepe. Voor deze doeleinden gebruik ik meestal plastic slapotjes met een transparant deksel. Ze zijn alleen nodig tot het stadium van duikzaailingen. Ik gebruik twee plastic mallen. In één maak ik drainagegaten. Ik plaats het in het hele formulier.
Zaadbehandeling voor zaaien
Aardappelzaailingen worden vaak aangetast door zo'n schimmelziekte als de "zwarte poot". Daarom moeten de zaden vóór het zaaien worden ontsmet. Ik raad je aan om dit te doen met een oplossing van Fitosporin, bereid volgens de instructies. Maar er zijn andere beschermers te koop - de keuze is aan jou.
Ik spreid de zaden op een doek, giet de desinfecterende oplossing, laat 30-35 minuten staan. Een doek heeft de voorkeur boven gaas of verband. De zaden zijn klein - ze kunnen verstrikt raken in grote gaascellen.
Ik raad trouwens ook aan om te etsen of te calcineren in de magnetron. Je kunt het afwerpen met een oplossing van Fitosporin. En ik zet de bak met aarde 7-10 minuten in de magnetron. De grond is meestal vochtig en er komt zelfs stoom uit bij het opwarmen. Het is stoom die dient als sterilisator.
Als u ervoor heeft gekozen om de grond te desinfecteren met Fitosporin, moet u deze goed morsen zodat overtollig vocht via de drainagegaten naar buiten komt. Waarom hebben we voor het zaaien zoveel water nodig?
Zaden, zoals ik hierboven al zei, liggen op de grond. Als je ze dan van boven water geeft, kunnen zaden die regelmatig worden uitgespreid, in een stapel worden afgewassen - het zal moeilijker zijn om met dergelijke planten te duiken. Zwakke, kwetsbare wortels verstrengelen zich, het zal moeilijk zijn om ze uit de grond te halen zonder ze te beschadigen.
Een andere reden - de zaden van bovenaf water geven kan ze verdiepen - ze komen mogelijk niet uit, komen niet omhoog.
Trouwens, op tuinfora las ik vaak beoordelingen dat de zaden, naar men zegt, van slechte kwaliteit zijn, niet ontkiemen. Dit kan natuurlijk zo zijn. Maar een andere reden - omdat ze niet tevoorschijn komen omdat ze begraven of geplant zijn in te dichte grond. Ik heb bijna alles - 18 van de 20. Trouwens, ze zeggen dat hoe ouder de zaden zijn, hoe beter ze ontkiemen.
Zaad- en kiemverzorging
Vergeet na het zaaien niet om de vorm bovenop het deksel te sluiten. Als ze een vorm zonder deksel hadden, zou een gewone voedselverpakking het doen, die een bepaald vochtgehalte zou behouden, dus nodig voor het uitkomen van zaden. Condensatie op het deksel of de film vertelt u over een geschikte vochtigheid. Bij afwezigheid kunnen de zaden uitdrogen, niet ontkiemen.
En nog een waarschuwing. Zet geen potje zaden op de vensterbank. Het kan daar erg koud zijn. Lage temperatuur is een reden waarom zaden mogelijk niet ontkiemen. Ze rotten eerder in koude, vochtige grond. Een van de tips is om de aardappelzaadpot op een warme plaats met temperaturen tot 25 ° C te bewaren tot ontkieming. Je kunt het zelfs op de batterij plaatsen en meerdere lagen krantenpapier of triplex onder een pot verspreiden. Ventileer de zaden dagelijks tot ze vast komen te zitten.
Zodra de zaden uitkomen, opent u het deksel van de container en plaatst u deze op een lichte, warme plaats.
Wanneer uw zaailingen een hoogte van 2-3 cm bereiken, zijn ze klaar om te duiken. Het is niet de moeite waard om de zaailingen onmiddellijk in een grote container te herplanten, omdat de grond, niet ontwikkeld door de wortels, soepen is. Over het algemeen is het voor de laatste aanplant in de grond nodig om te zaaien, zaailingen meer dan eens over te laden - dit is een kenmerk van het kweken van aardappelen uit zaden.
Kenmerken van het plukken van aardappelzaailingen
Welke containers zijn geschikt voor de eerste oogst? Ik geloof dat in dit stadium speciale plastic cassettes met cellen voor het kweken van zaailingen voldoende zijn. De cellen zijn klein, maar ook de zaailingen zijn nog niet groot. Het zal handig zijn om zaailingen eruit te halen, samen met een stuk land voor verplanten in een grote container.
De eerste oogst moet heel voorzichtig worden uitgevoerd - zaailingen zijn erg kwetsbaar. Geen wortelpersing - een kleine verdieping van de zaailingen kan worden gedaan door de Fitosporin-oplossing water te geven. Bij het besproeien vallen de zaailingen zelf iets lager. Elke onopzettelijke schade aan kwetsbare wortels kan ervoor zorgen dat ze gaan rotten.
De meest voorkomende fout is het sproeien van broedzaden met kleine spruiten uit een handspuit. Er mag geen overtollig vocht op de spruiten zitten - dit kan leiden tot de ziekte van het zwarte been. De grond moet vochtig maar matig zijn. De watergift moet langs de rand van de tank zijn, zodat de Fitosporin-oplossing of het water niet op de spruiten valt.
Groeiende stadia
Zoals je al begreep, groeit het kweken van aardappelen uit zaden door zaailingen.
De eerste fase is zaaien.
De tweede is het oppakken in kleine cellen van een plastic cassette.
De derde is overslag naar een grote capaciteit - ik gebruik grote plastic glazen van een halve liter.
En dan is alles zoals bij zaailingen - ik transplanteer het rond de tweede helft van april in de grond, wanneer het gevaar voor vorst voorbij is.
Maar vergeet niet, ik woon in het Krasnodar-gebied en je kijkt naar het klimaat in mijn regio. Op de middelste rijstrook zou dit waarschijnlijk midden of zelfs in de tweede helft van mei moeten gebeuren.
Ik focus me op de scheuten van aardappelen die zijn geplant met zaadknollen. Zodra gewone aardappelen tevoorschijn komen, is het tijd om aardappelzaailingen te planten.
Hoe de timing van het zaaien van aardappelzaden voor zaailingen te berekenen
De eerste zaailingen verschijnen meestal na 3-4 dagen en tegen het einde van de week zijn bijna alle zaden gekiemd. Maar ik las op verschillende forums dat zaailingen binnen 10-12 dagen kunnen verschijnen. Het kostte me 2 maanden van zaailingen tot het planten van zaailingen in de volle grond - het is veel langer dan bij het kweken van tomatenzaailingen.
Dat wil zeggen, als u half mei (voorlopig 15 mei) aardappelzaailingen plant, moeten zaailingen half maart (15 maart) verschijnen. En de zaden moeten begin maart - 1-5 maart worden gezaaid.
Zaailingen in de grond planten, zorgfuncties
Ik ren een beetje vooruit. Struiken van zaden Ik ben zo verschillend gegroeid in volume, aantal stengels, hoogte. Toen ik die selecteerde die ik volgend jaar zal planten, voelde ik me een fokker - in dit stadium wordt besloten welke te weigeren, welke te verlaten. Knobbeltjes worden klein, maar er zijn er nog steeds grotere of kleinere, er zijn er zelfs - er zijn onhandige, er zijn schone - er zijn onbegrijpelijke plekken.
Over het algemeen is dit een geweldig proces. Uit zo'n klein zaadje groeien bijna volgroeide struiken.
Toen ik zaailingen in de grond plantte, verdiepte ik het een beetje - ik liet alleen de bladeren bovenop.
Bij de eerste keer dat zaailingen van aardappelen in de grond werden geplant, werd er geen rekening mee gehouden dat het wortelsysteem veel zwakker is dan dat van bijvoorbeeld tomaten. Daarom was het in de dichte grond van aardappelzaailingen moeilijk om te groeien. Ik denk dat er volgend jaar bij het planten van zaailingen zand of zaagsel aan de groeven moet worden toegevoegd.
Een onderscheidend kenmerk - struiken gekweekt uit zaailingen zijn langer groen. Misschien komt dit omdat ik ze water heb gegeven en de belangrijkste aardappel groeit op mijn niet-geïrrigeerde gronden. En misschien zou het zo moeten zijn.
En verder. Natuurlijk, net als bij de hoofdaardappel, is het grootste probleem voor mij de Coloradokever. Vooral de bladeren van deze aardappel at hij gewillig op. Ik moest het niet 2-3 keer verwerken, maar 5 of 6 keer - ik verloor de tel.
Nog niet zo lang geleden las ik dat als je zaailingen een afstand van 40-50 cm tussen planten en tussen rijen van 60-70 cm laat, je er verkoopbare aardappelen uit kunt halen.
Maar ik wist dit niet, dus plantte ik zaailingen dicht bij elkaar - tussen hen 20-30 cm, en plaatste de rijen te dicht bij elkaar - niet meer dan 30 cm. De oogst was klein, maar ik rekende erop. Omdat ik zaailingen heel dicht bij elkaar heb geplant, is het erg moeilijk om te zeggen hoeveel knollen een plant heeft gegeven. Over het algemeen leek het me dat ze volledig ondergronds lagen.
Wat kun je nog meer zeggen? Natuurlijk waren er veel problemen. De lente en de vroege zomer waren regenachtig en koud. Er was geen nachtvorst, maar ik bedekte het bed nog steeds met spanbond-aardappelen - van de wind, ook van de regen. Spanbond laat de regen door, maar verspreidt desondanks de regendruppels, beschermt het tegen grote druppels met de wind. Er werden zeer kwetsbare zaailingen geplant.
In mei-begin juni was er voldoende vocht in de grond, het regende regelmatig, dus ik heb de zaailingen geen water gegeven. Ik voedde alleen, zoals stamgasten van tuinfora adviseerden - met organisch materiaal - ik gaf het geen water, maar bespoot het met zelfgemaakte groene mest van gras en onkruid. Hier in dit artikel - "Bemesting van tomaten in het open veld en de kas" - werd in detail beschreven hoe ik het doe.
En toen groeiden de zaailingen. Ik was zelfs verrast door de grootte van de aardappelstruiken - nou ja, misschien een beetje kleiner dan gewone struiken.
Gegraven begin augustus - toen de toppen net geel begonnen te worden. Een maand eerder was de belangrijkste aardappeloogst al geoogst.
Oogst
Nu zal ik het hebben over de grootte van de opgegraven knollen. Natuurlijk waren ze klein. Geen erwten, maar hun diameter was niet groter dan 3-4 cm, zoals een kwartelei. Toegegeven, een paar stukjes waren iets kleiner dan de gemiddelde grootte, maar het was op die struiken die vanaf de rand groeiden. Ik denk dat ze meer ruimte hadden om te groeien.
De totale hoeveelheid verkregen uit de zaden van knollen verraste me ook. Daarvoor las ik dat je 20-30 miniknollen uit één zaadje kunt halen voor de verdere teelt van een volwaardig gewas. Maar helaas, ik kan niet opscheppen over zo'n oogst.
Er zaten 20 zaden in een zak. 18 zaailingen groeiden, die in de grond werden geplant. Ze zijn allemaal gegroeid en gegroeid. Het totaal aantal ontvangen knollen is iets meer dan 120 stuks. Ik denk dat onze zware zwarte aarde hier een belangrijke rol heeft gespeeld, die zelfs voor gewone zaadknollen te dicht is. Maar eerlijk gezegd ben ik blij met het resultaat.
Mijn miniknollen worden nu groen geplant. Het wordt aangeraden om ze later, net als gewone pootaardappelen, in de kelder te bewaren.
Het belangrijkste is nu om ze tot de lente te bewaren.
Dus laten we wachten ... Dan zal ik de ervaring met u delen over het verkrijgen van een volledige oogst van kleine aardappelknobbeltjes die uit zaden zijn gekweekt.