Hoe een walnoot uit een walnoot laten groeien? Ik heb nooit zo'n vraag gesteld, omdat mijn ervaring suggereert dat dit niet de beste manier is om een zaailing te krijgen van de variëteit die u op uw site wilt hebben. Ik kweek drie walnotenbomen. Twee soorten, en de derde is net uit een noot gegroeid. En de noten die ik van de vorige verzamel, zijn helemaal niet zoals de noten die zijn geplant. Maar laten we het op volgorde nemen. Om alles op de planken te zetten, starten we van ver.
Voor de succesvolle teelt van walnoten om fruit te verkrijgen, is het noodzakelijk om de economische en biologische kenmerken van dit gewas, met name de teelt van plantmateriaal, dieper te kennen.
Hoe een walnoot te kweken, kweekmethoden
Walnoot wordt vermeerderd door zaden en op een vegetatieve manier (enten).
Is walnootvermeerdering mogelijk met noten? Bij zaadvermeerdering worden de economisch bruikbare eigenschappen van de moederplant in de nakomelingen gesplitst, vaak voor de slechtste, daarom kan het niet als basis dienen voor het creëren van variëteitbeplanting. Het wordt voornamelijk gebruikt voor het kweken van voorraadzaailingen, evenals hybride materiaal voor de veredeling. Deze veredelingsmethode is vooral veelbelovend voor de noordelijke regio's van ons land, waar walnotenzaailingen zich geleidelijk aanpassen aan nieuwe omgevingscondities. Sommigen van hen kunnen levensvatbare nakomelingen voortbrengen.
Om de winterhardheid te verhogen, wordt ontkiemde zaden aanbevolen om te worden blootgesteld aan lage temperaturen (methode van I.V. Borzanovskaya). Volgens deze techniek worden de gekiemde zaden (wortels niet langer dan 0,5 cm) 12 uur bewaard in een koelkast bij een temperatuur van min 3 graden, en de volgende 12 uur in een warme kamer bij een temperatuur van 18-20 graden. De termijn voor het harden van zaden is 3-5 dagen. Met een dergelijk effect van variabele temperaturen op de gekiemde zaden, onderscheidden walnootzaailingen zich door betere groei, verhoogde winterhardheid, vroege rijpheid en productiviteit in vergelijking met controleplanten (zonder verharding van zaden).
De vegetatieve vermeerderingsmethode zorgt voor de veiligheid, overdracht van variëteitkarakteristieken, eigenschappen van de moederplant naar nakomelingen.
Er is veel vraag naar het geënte plantmateriaal van walnoten, zowel van de productiekant als van amateur-tuinders. Rassenplantmateriaal kopen is niet altijd mogelijk. Daarom bieden we de meest ondernemende tuinders om de methode van vegetatieve vermeerdering van walnoten onder de knie te krijgen op basis van zomerknoppen, waardoor ze zonder speciale kosten walnootzaailingen van het gewenste aantal gewenste variëteiten op hun perceel kunnen laten groeien - zowel om aan hun behoeften als voor implementatie te voldoen.
Voor vermeerdering is het nodig om gezoneerde veelbelovende rassen te gebruiken die verschillen in economisch waardevolle eigenschappen. De meeste zijn snelgroeiend, winterhard genoeg, relatief resistent tegen ziekten, productief en hebben redelijk goede commerciële eigenschappen van de vrucht.
Nu hebben twee methoden voor vegetatieve vermeerdering de grootste ontwikkeling en toepassing in de praktijk gekregen: zomertoppen en wintervaccinatie (de laatste methode is energie-intensiever). Met tijdige, hoogwaardige uitvoering van alle soorten werk, geven ze ongeveer dezelfde opbrengst van standaard zaailingen (65-70% van het aantal geënte planten).
Om voorraden te laten groeien, worden noten in het najaar of in het vroege voorjaar (in maart) op een vaste plaats gezaaid, afhankelijk van hun stratificatie. De methode van zaaien is één rij in groeven met een afstand tussen rijen van 70-8 cm, tussen zaden - 10-15 cm. Zaaidiepte - 6-8 cm. Plantenverzorging bestaat uit mulchen, losmaken van de grond, onkruidvernietiging en in geval van droogte - water geven.
De meest gebruikelijke methode voor het ontluiken is een rechthoekig schild met een kijkgaatje (halve ring). Om dit te doen, hebt u een speciaal dubbel mes nodig met parallelle messen op een afstand van 3-3,5 cm.
De beste tijd om te ontluiken is tijdens de sapstroom van de bouillon (juni - de eerste helft van juli) met een slapend oog.
Het succes van het ontluiken hangt grotendeels af van de kwaliteit van de stekken. Ze worden geoogst uit gezonde, hoogwaardige, hoogrenderende jonge bomen. De stekken moeten voldoende rijp, afgerond, recht, minimaal 30 cm lang zijn, met grote, goed ontwikkelde vegetatieve okselknoppen.
De techniek van het ontluiken met een rechthoekig schild is eenvoudig. Maak op de onderstam, met behulp van een dubbel mes op een hoogte van 8-10 cm van het grondoppervlak, twee dwarsdoorsneden van de schors zonder het hout aan te raken, maak vervolgens twee longitudinale sneden, alsof je ze verbindt met de dwars, en scheid de strook schors.
Daarna worden met hetzelfde mes, in dezelfde volgorde, chirurgische operaties uitgevoerd op het scion-transplantaat, zodat het oog zich in het midden van het scutellum bevindt. In plaats van een streep schors te verwijderen, wordt een rechthoekig schildenbord in de kolf geplaatst.
Direct na het aanbrengen van de scionflap wordt het ontluikende gebied stevig vastgemaakt met plasticfolie en worden het oog en de bladsteel opengelaten. Na 20-25 dagen na het ontluiken wordt het bandmateriaal verwijderd, het schild met het oog groeit op dit moment in de regel goed met de kolf. In het voorjaar van volgend jaar, na zwelling van de nieren, wordt de kolf onder een hoek van 65-70 graden boven de flap gesneden zonder een spijker achter te laten. De scheuten die op de stam verschijnen, worden tijdens het groeiseizoen verwijderd. Op een goede agrarische achtergrond groeien oculanten snel, tegen de tijd dat ze worden uitgegraven bereiken ze een hoogte van meer dan 2 meter.
Met deze eenvoudige techniek kun je eerst een walnoot uit een noot als bouillon laten groeien en vervolgens een stengel planten die je van een boom hebt verkregen met de eigenschappen die je nodig hebt.
Walnut Tree - Biologische beschrijving
Walnoot is een krachtige boom tot 8-15 m hoog met een grote spreidende kroon, stamdiameter van 0,5-1,5 m. Met groei in vrije ruimte kunnen deze cijfers hoger zijn. De groei en ontwikkeling van walnotenbomen wordt bepaald door de plaats van hun groei, bodemeigenschappen, ondergrond, biologische kenmerken van de variëteit, het bestand en de staat van de landbouwtechnologie.
Er zijn variëteiten met terughoudende groei (hoogte van bomen van 6-8 m) gecreëerd die een kleine kroon ontwikkelen. Ze kunnen goed worden gekweekt in kleine, persoonlijke percelen in de buitenwijken.
Als de aanplant verdikt is, vormt de walnoot een zeldzame, hoog verheven en, als hij schaars is, een dikke, uitgestrekte bolvormige kroon, bestaande uit een groot aantal skeletachtige, halfskeletachtige takken van verschillende ordes. De jonge scheuten zijn donkergroen.
De meeste gezoneerde, veelbelovende soorten walnoot tijdens vegetatieve vermeerdering beginnen 5-6 jaar na het planten in de tuin vruchten af te werpen, en bomen van zaad afkomstig van 8-12 jaar oud. Snelgroeiende variëteiten van het type Ideal kunnen 2-3 jaar vruchten beginnen af te werpen, en sommige variëteiten kunnen tijdens het groeiseizoen tweemaal vrucht dragen. Met de leeftijd, uitbreiding van de kroon, neemt de vruchtvorming toe. Volledige vruchtzetting vindt plaats in het 10-12e jaar. De waarde hangt af van de variëteit, groeiomstandigheden en de beschikbaarheid van vocht. Met behulp van hogere landbouwtechnologie kan de opbrengst van walnoten gemakkelijk worden verhoogd. Hij draagt vrucht tot op zeer hoge leeftijd.
In het zuiden van Rusland groeien in de oude Circassian-tuinen zaadbomen van zaadoorsprong, die op de leeftijd van 80-100 jaar of meer een vrij hoge productiviteit hebben - 80-120 kg per boom. Lage arbeidskosten, teeltmiddelen en hun waarde maken deze cultuur zeer winstgevend.
Walnoot behoort tot eenhuizige tweehuizige door de wind bestoven planten. Mannelijke en vrouwelijke bloemen worden gevormd op dezelfde plant, maar afzonderlijk. Mannelijke (gestamineerde) bloemen hebben het uiterlijk van bloeiwijzen in de vorm van oorbellen, die worden gevormd door laterale knoppen op de groei van het voorgaande jaar, en vrouwelijke (pistillate) bloemen worden gevormd in de apicale en laterale knoppen (in de oksels van de bladeren) van de scheuten van het huidige jaar. Ze zijn groen van kleur. Kleverige stigma's met twee bladen zijn goed ontwikkeld.
In het zuiden van Rusland begint de walnootvegetatie in de eerste en tweede helft van april, de meest actieve groei van scheuten in de lengte vindt plaats in de eerste en tweede decennia van mei, en eind juni zal deze afsterven. De noot bloeit eind april en begin mei, de bloei eindigt in het tweede of derde decennium van mei. Vroegbloeiende en laatbloeiende variëteiten onderscheiden zich door bloeidata. Het wordt gekenmerkt door het fenomeen dichogamie, dat wil zeggen de gelijktijdige rijping van mannelijke en vrouwelijke bloemen op dezelfde plant, die zelfbestuiving voorkomt, maar bijdraagt aan kruisbestuiving. Planten waarin helmknoppen openen voordat het stigma rijpt, worden protandrisch genoemd en als stigma's eerder rijpen, zijn ze protogyn. Soms zijn er homogame bomen waarin de bloeiperiode van meeldraden en pistillaatbloemen samenvallen. In het laatste geval beginnen ze sneller aan de vruchtperiode, bloeien hun pistillaat- en meeldraadbloemen langer, wat zorgt voor gedeeltelijke zelfbestuiving, respectievelijk een verhoging van de opbrengst.
Het fenomeen van dichogamie moet in aanmerking worden genomen bij het selecteren van walnootvariëteiten voor gezamenlijke aanplant op de plantage, waarbij ze worden gecombineerd zodat de bloei van vrouwelijke bloemen van sommigen samenvalt met de bloei van mannelijke bloeiwijzen van anderen.
De vrucht is een valse steenvrucht (walnoot), die sterk varieert in vorm en grootte. De rijpingsperiode voor fruit wordt verlengd - de rijping begint eind augustus en begin september en duurt bijna tot het einde van de maand. Drie groepen bomen onderscheiden zich door rijpingsdata: de eerste rijpt, de tweede rijpt, de derde laatrijp.
Walnootvegetatie in de Noord-Kaukasus stopt heel vaak met het begin van de vorst, die dateert van eind oktober - begin november. De duur van het groeiseizoen is 190-240 dagen.
Het wortelstelsel is krachtig, staafvormig, dringt door tot een diepte van meer dan 8-10 m. Het heeft goed ontwikkelde zijtakken, die veel verder gaan dan de kroonprojectie. Het grootste deel van deze wortels bevindt zich in de bovenste halve meter grondlaag. Walnoot reageert gevoelig op het dichtbij komen van grondwater (minder dan 1,5 m), onder een dichte kleihorizon of rots (minder dan 0,6-0,8 m), in deze gevallen sterft de kernwortel, het oppervlaktewortelsysteem ontwikkelt zich. Bovendien veroorzaakt het gebrek aan drainage in een vochtig jaar het gevaar van een te vochtige wortelhorizon, wat leidt tot ernstige remming van het wortelstelsel en bij langdurige overstroming - tot de volledige dood.
Een belangrijk biologisch kenmerk van walnootvariëteiten is het type vruchtzetting. De meeste hebben een apicaal lager. Het leggen van generatieve organen daarin vindt alleen plaats in de apicale nier van jaarlijkse groei. Er zijn echter variëteiten waarin, naast de apicale knop, sommige van de laterale ook fruit zijn (apicale-laterale vruchtvorm). Er werd vastgesteld dat variëteiten met het laatste vruchttype 1,5 keer productiever zijn dan die met apicale vruchtvorming, waarmee ook rekening moet worden gehouden tijdens het planten van plantages, waarbij de voorkeur wordt gegeven aan de eerste.
Walnoot is een warmteminnend, maar eerder ijzig en winterhard notenhoudend ras. Het groeit met succes, draagt vruchten wanneer de gemiddelde jaarlijkse luchttemperatuur plus 8-10 graden is, het groeiseizoen 150 dagen duurt en de minimale luchttemperatuur zelden onder de minus 22-25 graden daalt. Een walnoot is echter zonder aanzienlijke schade bestand tegen lagere temperaturen in de winter, wanneer de bomen in een diepe rusttoestand verkeren. In Moldavië waren er bijvoorbeeld gevallen waarin hij leed aan een temperatuurdaling tot minus 25-27 graden, in Bulgarije - tot minus 30 graden en in Oekraïne - tot minus 40 graden.
Waarnemingen van de winterhardheid van walnoten in de Noord-Kaukasus toonden aan dat korte nachtvorsten van min 27-28 graden geen ernstige schade toebrengen aan bomen van lokale variëteiten - ze dragen normaal vrucht. Een scherpe daling van de luchttemperatuur na een lange dooi en aan het einde van de winter is voor hem veel gevaarlijker. In dergelijke jaren is vruchtvorming afwezig, maar wordt de beschadigde kroon hersteld, die minimaal twee jaar duurt, waarna de boom weer normaal vrucht kan dragen. De mate van schade hangt af van de kenmerken van het ras, de voorraad, de plantleeftijd, de plantdichtheid, de groeielocatie, de stand van de landbouwtechnologie. Op een goede agrarische achtergrond hebben bomen minder last van strenge vorst. Hun winterhardheid neemt toe met voldoende vocht in de grond, droge, koude herfst en een eerder einde van het groeiseizoen.
Walnoot reageert zeer gevoelig op een afkoeling in de bloeifase (het massaal laten vallen van pistillaatbloemen vindt al plaats wanneer de luchttemperatuur daalt tot 0-1 graden Celsius. Om dit te voorkomen, is het noodzakelijk om laatbloeiende variëteiten te kweken die tijdens de bloei weggaan van de terugkeer van koud weer, of cultiveren waar er zijn geen late voorjaarsvorst.
Walnoot verdraagt geen hitte, langdurige atmosferische droogte in de bodem, die de groei van bomen remt, de omvang en kwaliteit van het gewas vermindert. Er zijn gevallen waarin een temperatuurstijging van meer dan 37 graden voortijdige uitval van fruit vanaf de onderkant van de kroon veroorzaakte. De negatieve effecten van droogte worden verergerd wanneer ze op arme, droge gronden worden gekweekt. Om de weerstand van de walnotenboom tegen droogte te vergroten, moet hij worden geplant op rijke diepe bodems waar 550-600 mm atmosferische neerslag valt tijdens het groeiseizoen.
Opgemerkt moet worden dat de meeste regio's van de Noord-Kaukasus een gunstige combinatie van klimatologische factoren hebben die een normale groei en jaarlijkse vruchtzetting van walnotenbomen garanderen.
Walnoot heeft een hoog scheutvormend vermogen en verdraagt daarom kroonverjonging goed. Het herstelt snel met ernstige bevriezing van de takken in strenge winters, wanneer de luchttemperatuur daalt tot een kritiek punt voor overwintering, onder minus 28-30 graden. In dit geval is het herstel van de kroon te danken aan de overvloedige groei, die wordt gevormd op de onderste delen van de oude takken die niet door vorst zijn beschadigd, en als de hele kroon is bevroren, is dit te wijten aan de groei die aan de basis van de boom is gevormd vanaf de wortelhals.
Walnoot is een fotofiele cultuur; daarom groeit het goed en draagt het regelmatig fruit wanneer het wordt uitgedund op een plantage waar er voorwaarden zijn voor vrije groei en de ontwikkeling van een krachtige verspreidende kroon. Bij verdikte aanplant, waar de toegang tot zonlicht door zijdelingse schaduw beperkt is, strekken de bomen zich zeer hoog uit en vormen ze alleen een gewas in het bovenste deel van de kruin.