Een verwarmingskast voor het bewaren van groenten is een echte vondst voor bewoners van appartementsgebouwen. Ze hebben tenslotte vaak geen aparte kelder, dus het probleem ontstaat bij het opslaan van voorraden voor de winter - aardappelen en andere groenten, evenals conservering. In feite zijn verwarmingskasten thermosflessen met een groot volume die een bepaalde temperatuur handhaven.
Soorten thermische kasten
Volgens de ontwerpkenmerken worden twee soorten kelders (thermische kasten, thermische containers) onderscheiden: stijf en flexibel. Zoals de naam al aangeeft, zijn de harde gemaakt van niet-buigende materialen. Ze nemen dezelfde plaats in, ongeacht of er iets in is opgeslagen. Flexibele verwarmingskasten kunnen aan het einde van het opslagseizoen worden opgevouwen. Tegelijkertijd komt er veel ruimte vrij op het balkon.
Bovendien verschillen verwarmingskasten in de volgende parameters:
- afhankelijk van de voeding - actief, aangesloten op het netwerk en passief, verbruikt geen elektriciteit;
- afhankelijk van het materiaal waaruit ze zijn gemaakt - plastic, houten, met een stalen frame, van waterdichte stof en synthetische wintermaker;
- per volume - van 95 tot 100 liter.
Stijve thermische containers zonder stroomvoorziening zijn handig in gebruik als ze op openbare plaatsen worden geïnstalleerd - in de veranda of in de gemeenschappelijke vestibule. Op een ongeglazuurd balkon of loggia is het beter om een model met stroom te installeren, zodat groenten niet bevriezen tijdens wintervorst en blikjes met conservering niet barsten van de kou.
Flexibele oven voor het bewaren van groenten op het balkon
Flexibele verwarmde containers voor het uiterlijk van groenten lijken op een ruime rugzak of tas. Dit is niet verrassend: ze zijn omhuld met kleurrijk waterdicht materiaal. Hierdoor kunt u niet alleen op basis van praktische overwegingen, maar ook op esthetische parameters een verwarmingskast kiezen. Maar de puur utilitaire kenmerken van een dergelijk apparaat zullen degenen die groenten op het balkon bewaren, behagen.
Zo'n kast is voorzien van een thermostaat. Afhankelijk van het type producten dat erin zit, kunt u de temperatuur instellen van 0 ° C tot 7 ° C. Het elektriciteitsverbruik varieert per model en is afhankelijk van het volume. Een kelder van 95 liter verbruikt bijvoorbeeld 120 W / uur en als er 300 liter in wordt geplaatst, verbruikt deze meer - 200 W / uur. Zoals uit de voorbeelden blijkt, is het energieverbruik van dergelijke ovens vergelijkbaar met het verbruik van meerdere gloeilampen.
Kelders bewaren voedsel in de winter als de temperatuur buiten -40 ° C en niet hoger dan + 5 ° C is. De eigenschappen worden geleverd door een drielaagse weefselstructuur en een extra isolatielaag. Flexibele verwarmingskasten zijn bovendien uitgerust met bevestigingsmiddelen - pluggen en beugels, evenals een opbergkoffer in de zomer. Het deksel gaat gemakkelijk open - open het gewoon.
Kelder kopen of zelf doen?
Het is gemakkelijk om met je eigen handen een kast te maken. Het eenvoudigste ontwerp is een kelder met een stijf passief frame, zonder voeding. Voor de constructie is niet veel tijd en materialen nodig, dus als je vrije tijd hebt, kun je dit ontwerp zelf doen en het zal niet onderdoen voor de kenmerken van de gekochte kelder.
Natuurlijk, als er geen tijd is om iets of vaardigheden te maken in dergelijk werk, dan is het gemakkelijker en sneller om een kant-en-klare oven te krijgen. Degenen die weten hoe ze met een minimale set gereedschappen moeten omgaan en klaar zijn om hun hand te proberen, zullen nuttige stapsgewijze instructies zijn om met uw eigen handen een verwarmingskast op het balkon te maken.
Voorbereidende fase
Voordat u aan het werk gaat, moet u beslissen uit welk materiaal de kelder zal worden gemaakt. Sla dan de materialen zelf en een geschikt gereedschap in. Voor het frame zijn planken, spaanplaat, kunststof panelen, aluminium of stalen profiel geschikt. Als verwarming kunt u elk warmte-isolerend materiaal gebruiken - minerale wol, polystyreen, tussenvulling, synthetische wintermaker.
Om met uw eigen handen een kelder goed te maken, moet u een algemeen ontwerp presenteren. Dit is een container van elke vorm met dubbele wanden, waartussen een laag isolatiemateriaal zit. De hoogte, breedte en diepte moet gebeuren op basis van de vrije ruimte op het balkon en het volume van de producten die daar worden opgeslagen. Maar de totale wanddikte moet minimaal 50 mm zijn. De hoes kan afneembaar of vouwbaar gemaakt worden. Als het vouwt, moet je de lus voorbereiden.
Tip
Als de wanden van het frame zijn gemaakt van plastic panelen of dun triplex, is het voor de rol van isolatie beter om een plaatisolatie te kiezen - polystyreen of basalt minerale wol. Het geeft extra stijfheid.
DIY-kast voor het bewaren van groenten
We zullen de optie overwegen om met eigen handen een verwarmingskast te maken van houten balken 50 × 50 mm, spaanplaatplaten en schuimplastic 50 mm dik. Stapsgewijze instructie
- Neem een vrije ruimte op het balkon en maak een tekening van de kelder. Houd er tegelijkertijd rekening mee dat bukken en producten op een te hoge hoogte uitnemen hinderlijk zal zijn. De optimale hoogte is 50-60 mm.
- Behandel de staven en spaanplaat met een schimmelwerende samenstelling.
- Markeer na volledig drogen de oneffen staven volgens de tekening.
- Knip met een vijl in een boom de staven volgens de markering. Je zou 4 verticale rekken moeten krijgen met een hoogte langs de hoogte van de kelder en 12 horizontale staven. Vier van hen worden gebruikt voor de omslag.
- Sla twee frames van de balken neer - het frame van de doos en het frame van de hoes.
- Markeer vellen spaanplaat en snijd 12 delen - twee delen onderaan, een omslag, een voorkant en een achterwand. De rest gaat naar het eindgedeelte. Houd er rekening mee dat de onderdelen voor de binnenvoering 100 mm kleiner moeten zijn.
- Bekleed het frame van de staven met vellen spaanplaat (behalve de omslag).
- Gebruik een houtzaag met kleine tanden om de details die tussen de dubbele wanden passen uit schuim te snijden. Er moeten er zes zijn - aan de onderkant, afdekking, 2 zijwanden, voor- en achterwanden. Merk op dat ze stevig in het frame moeten passen.
- Steek de resulterende onderdelen tussen de wanden van de doos.
- Maak nu een hoes - leg het schuim tussen de planken en bekleed het met vellen spaanplaat.
- Bevestig het scharnier aan de doos.
- Bedek de structuur met een beschermende laag - verf, vernis of film.
Dit voltooit de voorbereiding van de kast zelf. Maar om het noodzakelijke microklimaat erin te houden en de groenten kunnen ademen, moet je het voorzien van ventilatie. Hieronder leest u hoe u dit moet doen.
Tip
U moet de structuur op het balkon monteren, in de afgewerkte vorm mag deze de deur niet binnenkomen.
Hoe maak je het gewenste microklimaat in de kelder?
De meest ideale optie om de kelder op het balkon te ventileren is ventilatie door de openingen bovenaan. Om het aanpassen van de mate van ventilatie gemakkelijk te maken, is een riempje bovenop de hoes gemonteerd zodat deze gemakkelijk kan worden verplaatst. Zo'n bevestiging is gemakkelijk te doen als je de groeven in het deksel spijkert en er een staaf in plaatst. Vervolgens moet je gaten boren met een diameter van 25-30 mm in het deksel en op de stang. Als u nu de balk verplaatst, kunt u de mate van samenvallen van de gaten en daarmee de intensiteit van de ventilatie aanpassen.
Als u een geperforeerde buis met gloeilampen in een dergelijke thermobox plaatst, verandert de passieve kelder in een volwaardige thermobox met verwarming. Om dit te doen, moet je naast een buis met twee of drie gloeilampen een thermostaat installeren en een gat maken voor de draad in de doos. U kunt een thermostaat van huishoudelijke apparaten gebruiken of een thermostaat kopen. Een zelfgemaakte kelder met verwarming is een betrouwbare opslag voor conservering en groenten voor de winter.